Zestaw do samodzielnego montażu 2-4 kanapek z Pastrami
Zestaw zawiera:
Wędzone pastrami wołowe 200g VAC
Majonez czimiczurri 150g VAC
Ser Gouda 2 plastry
Baek Kimczi 150g VAC
Kiszonki własnej roboty 150g VAC
Składy, alergeny i terminy ważności znajdziesz tu
https://sklep.klatkab.pl/stron...
Instrukcja przygotowania:
1. Pastrami wyciągnij z lodówki do uzyskania temperatury pokojowej (około 30 minut) podgrzej na parze (około 3 minuty), przygotuj dwie kromki chleba.
2. Jedną z nich posmaruj słuszną ilością czimiczuri majo, nałóż równą warstwę odciśniętego białego kimczi, plaster sera drzycimskiego.
3. Rozgrzej patelnię, zmniejsz płomień na średnią moc, wlej łyżkę oleju i nałóż łyżkę masła - kiedy masło się rozpuści połóż na patelni uprzednio przygotowane kromki chleba. Smaż chwilę do lekkiego zarumienienia od spodu.
4. Przełóż chleb na deskę, na kromkę z serem i kimczi nałóż podgrzane pastrami, posmaruj drugą kromkę czimiczuri majo i nakryj nią mięso.
5. Ostrym nożem przekrój kanapke na pół.
