sklep.klatkab.pl

Szukaj

Pastrami Kaczka z jabłkami DIY

44.00 zł

Zestaw do samodzielnego montażu 2-4 kanapek z Pastrami


Zestaw zawiera:

Wędzone pastrami wołowe 200g vac

Rilletes z kaczki z szałwią 100g vac

Kapusta piklowana z cynamonem 150g vac

Relisz z francuską musztardą  100g vac

Jabłka z miso i majerankiem 100g vac

Kiszonki własnej roboty 150g vac



Składy, alergeny i terminy ważności znajdziesz tu

https://sklep.klatkab.pl/stron...



Instrukcja przygotowania:

1. Pastrami wyciągnij wcześniej z lodówki i doprowadź do temperatury pokojowej (około 30 minut), podgrzej na parze (około 3 minuty), przygotuj dwie kromki chleba.
2. Jedną kromkę chleba posmaruj rilletes z kaczki, nałóż równą warstwę kapusty. Drugą kromkę posmaruj musztardą.

3. Rozgrzej patelnię, zmniejsz płomień na średnią moc, wlej łyżkę oleju i nałóż łyżkę masła - kiedy masło się rozpuści połóż na patelni uprzednio przygotowane kromki chleba. Smaż chwilę do lekkiego zarumienienia od spodu.

5. Przełóż chleb na deskę, na kromkę z kapustą nałóż podgrzane pastrami, drugą kromką z musztardą nakryj  mięso.

6. Ostrym nożem przekrój kanapkę na pół.



Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów