Zestaw do samodzielnego montażu 2-4 porcji kanapek/burgerów z pastrami.
Zestaw zawiera:
Pastrami 200 g VAC
Słodka musztarda z pieczonym czosnkiem 100 g VAC
Kapusta kiszona z kurkumą 100 g VAC
Buraczki z chrzanem i prawdziwym wasabi 150 g VAC
Jesienne Pikle 100 g VAC
Kiszonki własnej roboty 150 g VAC
Składy, alergeny i terminy ważności znajdziesz tu
https://sklep.klatkab.pl/stron...
Instrukcja przygotowania:
1. Pastrami wyciągnij z lodówki i zostaw do uzyskania temperatury pokojowej (30 minut) podgrzej na parze,
przygotuj dwie kromki chleba.
2. Jedną kromkę chleba posmaruj
musztardą, nałóż równą warstwę kapusty kiszonej.
4. Rozgrzej patelnię, zmniejsz płomień
na średnią moc, wlej łyżkę oleju i nałóż łyżkę masła -
kiedy masło się rozpuści połóż na patelni uprzednio
przygotowane kromki chleba. Smaż chwilę do lekkiego zarumienienia
od spodu.
5. Przełóż chleb na deskę, na
kromkę z sosem i kapustą nałóż podgrzane pastrami, posmaruj
drugą kromkę buraczkami, na mięso nałóż pikle i nakryj kromką.
6. Ostrym nożem przekrój kanapkę
na pół.
